Le Poulailler

Le bien-être animal c’est fondamental

Loin des cages et  des tunnels fermés, nous désirions pour nos petites gallinacées plus de libertés. Ainsi, nous avons choisis un poulailler qui peut paraître surdimensionné, mais qui offre en réalité un confort raisonnable de 9m² par habitant ailé. Cette surface dédiée et  additionnée à l’espace vert en libre accès, est un gage de qualité d’œuf qualifié de « plein air ».

De plus, nous  nous engageons à vous offrir le meilleur, c’est pourquoi nous vous proposons une qualité supérieure ; des œufs extra-frais,  pondu il y a moins de neuf jours, le stock étant, rassurez-vous renouvelé tous les jours.

L’accès à l’extérieur à volonté ainsi que la surface calculée par volaille s’inscrivent dans les actions en faveur du bien être animal. En effet, le bien être animal est pour nous primordial. Vivants comme vous et nous, ce ne sont pas des objets ni des robots mais des êtres sensibles dotés d’un cerveau. Certes se ne sont pas non plus des êtres humains, pour autant un espace suffisant, une nourriture décente et un éleveur bienveillant, ne mangent pas de pain mais font beaucoup de bien à nos généreuses poules pondeuses.

OVNI

Objet Volant Non Invité Chaque jour est une poésie olfactive et surtout visuelle. Nous ne pouvons pas nous lasser de découvrir de nouvelles espèces animales sur nos terres. Petites et grandes participent à préserver la biodiversité, notre engagement pour une culture...

Rouge et vers

Du ver pour des fraises bien rouges Comme son nom l’indique, le « lombricompost » ou « vermicompost » est un fertilisant fabriqué par des lombrics. Il est idéal pour le potager, le gazon et les plantes. Vous pouvez composter vous-même en achetant ou fabriquant un...

Les fraises !

Aïoli-Caganis prépare la plantation des fraises Après avoir débroussaillé le terrain et laissé reposer, l'heur est à la préparation : - Pailler - Fumier - Lombric compost Et mise en eau Bientôt nos fraises pourront s'ajouter à votre panier !!Dans la même...

Canicule et tempête

Aïoli-Caganis face aux éléments La passion qui nous anime ne cèdera pas aux affres provoqués par les éléments ! Notre récolte pousse doucement en raison d'un terrain longtemps en friche mais nous nous battons tous les jours pour qu'elle pousse sûrement et ni la...

Bugrane sans épines

Nouvelle belle surprise sur notre zone de maraîchage !! La Bugrane sans épines (en latin Ononis mitissima). Cette plante est présente en France uniquement dans le Sud-Est, où elle est assez rare. D’importantes populations se maintiennent encore dans certains secteurs...

Bandes et récolte fleuries

Tout doucement chaque jour réserve ses surprises  Les bandes fleuries colorent nos champs verts, un paysage sans cesse en évolution  que nous espérons très bientôt pouvoir partager avec chacun de vous. Mais l'intérêt de ces bandes fleuries : protéger nos cultures :)...

Seps strié dévoilé !

Dans le cadre de sa mission pour la préservation de la biodiversité, AGIR écologique scrute ses réserves dans l'espoir de... La biodiversité c'est la vie et elle est menacée. A notre niveau très modeste, nous participons à sa sauvegarde grâce à l'influence de AGIR...

Sol vivant en direct

Et même si ce que les Pins ont laissé dans la terre rend la vie difficile aux légumes, on plante quand même nos tomates !! Quand on décide de planter sur une terre en friche pendant plus 40 ans ce n’est pas pour parier sur la récolte de l’ année mais pour écouter ce...

Les petits Hommes verts débarquent !

Des mois de travail pour préparer une terre d'accueil idéale et il y a une semaine découvrir ces petites choses vertes a provoqué une joie "extra-terrestre" !  Je me souviens du jour où je suis arrivée sur les terres d'Aïoli-Caganis et d'essayer d'imaginer ce que...

Ophrys de Bertoloni

Dans le cadre du projet pour le maintien d'une biodiversité sur les terres de la ferme Aïoli Caganis : découvrir des trésors Ophrys bertolonii (Moretti, 1823). Cette plante est protégée en France. Son statut de menace (UICN) au niveau national est NT (Near Threatened...