Le Maraîchage Fruitier

Un été sans fruits juteux et savoureux c’est honteux . Pour corriger cela on vous propose trois fruits délicieux…

En exclusivité : La rotation une bonne action pour la préserver la santé des cultures.

A l’origine, seule une culture fraisière  était envisagée. Néanmoins, bien que régalant les petit comme les grands dès l’approche de l’été, la monoculture même fraisière ne fait pas rêver. Ainsi, nous avons réfléchi à la diversité que nous pourrions associer sur cette parcelle. En restant dans le thème estival et des papilles qui se régalent, nous avons opté pour l’association avec deux cucurbitacées.  A l’appel le melon et la pastèque.  

 

Ce choix est aussi lié aux valeurs que nous souhaitons partager. A savoir, une agriculture respectueuse de l’environnement, donc sans aucuns traitements. De fait, par la diversification nous pouvons introduire une rotation dans nos cultures, réduisant ainsi la pression exercée sur les pathogènes et les ravageurs potentiels. En conséquence, nous diminuons le risque d’attaques de nos cultures, donc la probabilité de traiter nos plantes.

 ATTENTION : pas de panique, ici sont bannis tous les produits chimiques – insecticides, fongicides, herbicides et tout autres produits en « cide » pour la nature-. Les mots « traitement » et « traiter » se réfèrent exclusivement  à des produits naturels composés de plantes macérées, nommés « purins » où de solutions salées. De plus, ils ne sont utilisés qu’en dernier recours lorsque les plantes crient « au secours ».

OVNI

Objet Volant Non Invité Chaque jour est une poésie olfactive et surtout visuelle. Nous ne pouvons pas nous lasser de découvrir de nouvelles espèces animales sur nos terres. Petites et grandes participent à préserver la biodiversité, notre engagement pour une culture...

Rouge et vers

Du ver pour des fraises bien rouges Comme son nom l’indique, le « lombricompost » ou « vermicompost » est un fertilisant fabriqué par des lombrics. Il est idéal pour le potager, le gazon et les plantes. Vous pouvez composter vous-même en achetant ou fabriquant un...

Les fraises !

Aïoli-Caganis prépare la plantation des fraises Après avoir débroussaillé le terrain et laissé reposer, l'heur est à la préparation : - Pailler - Fumier - Lombric compost Et mise en eau Bientôt nos fraises pourront s'ajouter à votre panier !!Dans la même...

Canicule et tempête

Aïoli-Caganis face aux éléments La passion qui nous anime ne cèdera pas aux affres provoqués par les éléments ! Notre récolte pousse doucement en raison d'un terrain longtemps en friche mais nous nous battons tous les jours pour qu'elle pousse sûrement et ni la...

Bugrane sans épines

Nouvelle belle surprise sur notre zone de maraîchage !! La Bugrane sans épines (en latin Ononis mitissima). Cette plante est présente en France uniquement dans le Sud-Est, où elle est assez rare. D’importantes populations se maintiennent encore dans certains secteurs...

Bandes et récolte fleuries

Tout doucement chaque jour réserve ses surprises  Les bandes fleuries colorent nos champs verts, un paysage sans cesse en évolution  que nous espérons très bientôt pouvoir partager avec chacun de vous. Mais l'intérêt de ces bandes fleuries : protéger nos cultures :)...

Seps strié dévoilé !

Dans le cadre de sa mission pour la préservation de la biodiversité, AGIR écologique scrute ses réserves dans l'espoir de... La biodiversité c'est la vie et elle est menacée. A notre niveau très modeste, nous participons à sa sauvegarde grâce à l'influence de AGIR...

Sol vivant en direct

Et même si ce que les Pins ont laissé dans la terre rend la vie difficile aux légumes, on plante quand même nos tomates !! Quand on décide de planter sur une terre en friche pendant plus 40 ans ce n’est pas pour parier sur la récolte de l’ année mais pour écouter ce...

Les petits Hommes verts débarquent !

Des mois de travail pour préparer une terre d'accueil idéale et il y a une semaine découvrir ces petites choses vertes a provoqué une joie "extra-terrestre" !  Je me souviens du jour où je suis arrivée sur les terres d'Aïoli-Caganis et d'essayer d'imaginer ce que...

Ophrys de Bertoloni

Dans le cadre du projet pour le maintien d'une biodiversité sur les terres de la ferme Aïoli Caganis : découvrir des trésors Ophrys bertolonii (Moretti, 1823). Cette plante est protégée en France. Son statut de menace (UICN) au niveau national est NT (Near Threatened...