O’RAGOUSTIERO MENU du 23/11/24
Aïoli Ô Ragoustiero vous propose pour samedi, Pot au feu légumes d'aïoli 16€ Sable breton poire poche au vin rouge crème vanille 5€ Pour toute réservation au 07 61 96 38 70 ou par message...
O’RAGOUSTIERO 05-11-24
💚 Aïoli 💚 Cette semaine le sauté de veau du Ragoustiero accompagné de pomme de terre fondante et de légumes d'aiolï est disponible ainsi qu'en dessert un baba au calva accopagne de pommes rotis...
Ô’Ragoustiero
Restauration de saison Si vous êtes venus à la ferme vous avez sûrement vu s'affairer en cuisine le Chef Julien. O'Ragoustiero c'est lui, petit plat et plus grand sur réservation au 07 61 96 38 70....
Chasse aux trésors
L’Orchis pyramidal L’Orchis pyramidal est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Orchidaceae. C'est une orchidée terrestre européenne. Autres noms vernaculaires : Anacamptis en pyramide,...
Les fraises !!
Voient rouge 🙂 "La fraise est un petit fruit rouge issu des fraisiers, espèces de plantes herbacées appartenant au genre Fragaria, dont plusieurs variétés sont cultivées. La fraise est, en terme...
A partir du 15 avril :
Village de producteur tous les samedis Du nouveau à la ferme à partir du 15 AVRIL !! Nous vous informons que ..... LE VILLAGE DE PRODUCTEURS ouvre ses portes TOUS LES SAMEDIS de 9h à 18h ! En quoi...
Beignet de saison – épisode 1
Potimarron On commence avec un beignet de potimarron pour se réchauffer pendant ces douces soirées d'hiver. 1 potimarron 1/2 litre de lait 180 gr de farine 2 oeufs 1 cas d'huile 1 bain d'huile de...
Macaron, soupe, confiture…
...pesto ,caviar d'aubergines, fruits et légumes Cette fois nous laissons la parole à nos clients : "J’ai découvert votre exploitation hier. J’ai adoré, les fruits et légumes sont délicieux. Mention...
OVNI
Objet Volant Non Invité Chaque jour est une poésie olfactive et surtout visuelle. Nous ne pouvons pas nous lasser de découvrir de nouvelles espèces animales sur nos terres. Petites et grandes...
Rouge et vers
Du ver pour des fraises bien rouges Comme son nom l’indique, le « lombricompost » ou « vermicompost » est un fertilisant fabriqué par des lombrics. Il est idéal pour le potager, le gazon et les...